Restaurant Neosushi – Lyon 3ème

Le projet consiste en l’aménagement du restaurant Neosushi implanté dans le centre commercial de La Part Dieu, à Lyon.

Le réaménagement intérieur du local permet d’optimiser l’espace dévolu aux cuisines afin de redonner de la place à la salle de restauration.

Le concept propose de revisiter la forme archétypale des arêtes de poisson en dessinant une architecture ondulée évocatrice de l’océan. La forme dynamique vient guider le visiteur de manière naturel vers le comptoir du restaurant.

Le projet intègre également la nouvelle charte d’enseigne prévue par le centre commercial.